Директор департаменту освіти і науки Одеської облдержадміністрації Олександр Лончак на прикладі Нерубайського ліцею №1 розповів про якісні зміни в харчуванні школярів Одещини.
«Майже півтори тисячі дітей здобувають освіту у Нерубайському ліцеї №1, який ми сьогодні відвідали із заступником начальника ОВА. І всюди віє затишком, теплом, любов’ю до обраної справи, до дітей. Комфортні умови навчання вказують на господарський підхід. Вдячний своїм колегам, директору закладу Світлані Петрівні, котрі спільно з громадою, крок за кроком, вдало реалізують потрібні ініціативи.
Проєкт на ремонт харчоблоку та їдальні був готовий, щойно пролунало оголошення - завантажили в систему DREAM, пройшли всі етапи, отримали фінансування і до справи. За кілька місяців маємо гарний результат, а паралельно ще й зробили реставрацію фоє. Додам, що завдяки дружнім відносинам Одеської області з Вільним ганзейським містом Бремен за підтримки Німецького товариства міжнародного співробітництва (GIZ) Нерубайський академічний ліцей №1 було забезпечено новим обладнанням та меблями для шкільної їдальні. Чудові інвестиції для наших закладів!
Отже, реформа шкільного харчування, що триває з 2020 року, є стратегічно важливою, особливо в умовах війни. Мене тішить, що ми не поставили її на паузу. Зокрема, на харчоблоці, який ми побачили, усі роботи здійснено з урахуванням енергоощадних технологій, за стандартами НАССР, адже безпека та якість приготування їжі на всіх етапах – першочерговий пріоритет. Тут застосована модель «Базової кухні», що після відповідного навчання кухарів, дасть можливість організувати якісне повноцінне харчування для 700 школярів на власних потужностях. Наразі заклад користується послугами кейтерингу.
Наші діти варті найкращого. Тому, за підтримки держави та партнерів, ми продовжуватимемо створювати безпечні й комфортні умови у закладах освіти Одещини, аби усюди було так гарно й по-сучасному», - мовиться в інформації керівника галузі освіти області.